Curso de Cocina Fría en el SENA

Curso de Cocina Fría en el SENA - El Curso de Cocina Fría en el SENA es una excelente opción para crecer y desarrollarse, bien sea para ingresar al campo laboral o montar su propio negocio. A una persona ya certificada o titulada del SENA, se le abren muchas puertas ya que las carreras que en la actualidad imparten son de alta calidad ocupando con ello alta demanda.

Curso de Cocina Fría en el SENA para una alimentación saludable

El Curso de Cocina Fría en el SENA, es ideal para los amantes de la gastronomía. También para aquellos que deseen aprender e incursionar con una variedad de platos ideales para el consumo de una dieta saludable.

Curso de Cocina Fría en el SENA - En la gastronomía lo que se conoce como Cocina Fría, es la realización de platos ligeros, prácticos, y refrescantes. Ésta nació debido a los cambios de hábitos que ha tenido la población en los últimos tiempos. Siendo entonces, una alternativa fresca que puede consumirse a cualquier hora del día y combinarse con otros tipos de platos.

Curso de Cocina Fría en el SENA y su composición

La Cocina Fría está compuesta mayormente por ensaladas, que, aunque puedan ser de fácil preparación son platos exquisitos que sustituyen comidas fuertes como sopas, granos y demás cocidos.

Normalmente, las ensaladas más utilizadas en este tipo de gastronomía son las compuestas por lechugas, vinagretas, carnes frías y embutidos como el jamón y el queso. También, suele utilizarse vegetales como zanahoria, tomates, champiñones, brócoli, pepino y demás de este tipo.

Curso de Cocina Fría en el SENA certificado

El Curso de Cocina Fría en el SENA es certificado por la institución. Por lo tanto, el egresado de este programa académica, podrá desempeñarse en el área gastronómica de forma profesional.

Curso de Cocina Fría en el SENA contenido del Curso

• Historia de la Cocina Fría.
• Posicionamiento de la Cocina Fría en la gastronomía.
• Técnicas para la elaboración de platos de Cocina Fría.
• Recetas de Cocina Fría.

Curso de Cocina Fría en el SENA registro e inscripción

Si quieres realizar este curso gastronómico debes estar registrado en la página del SENA SOFIA Plus a través del siguiente enlace -  Página SENA SOFIA Plus Registrarse – Una vez registrado puedes proceder con la inscripción